¤J
¤F
¤M
¤A
¤M
¤J
¤J
¤A
¤S
¤O
¤N
¤D
Haricots verts
Kategorier:
Kan ersättas med:
Recept med haricots verts:
På andra språk:
Brytbönor
Ämne |
Mängd
|
Vitamin A |
1,8751,875 % av RDI 15 retinolekvivalenter
|
Vitamin B6 |
0,07142857140,0714 % av RDI 0,1 mg
|
Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin C |
21,333332821,333 % av RDI 16 mg
|
Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin E |
3,33333333333,333 % av RDI 0,3 mg
|
Folat |
11,5211,52 % av RDI 36 µg
|
Fosfor |
6,5000000136,5 % av RDI 39 mg
|
Jod |
0,6666666670,667 % av RDI 1 µg
|
Järn |
10,20408163310,204 % av RDI 1 mg
|
Kalcium |
66 % av RDI 48 mg
|
Kalium |
7,121212057,121 % av RDI 235 mg
|
Magnesium |
6,9841269746,984 % av RDI 22 mg
|
Niacin |
4,3754,375 % av RDI 0,7 mg
|
Riboflavin |
7,857142857197,857 % av RDI 0,11 mg
|
Selen |
1,1111111111,111 % av RDI 0,5 µg
|
Tiamin |
7,499999999977,5 % av RDI 0,09 mg
|
Zink |
55 % av RDI 0,4 mg
|
Gröna bönor frysta
Ämne |
Mängd
|
Vitamin A |
44 % av RDI 32 retinolekvivalenter
|
Vitamin B6 |
0,064285714260,0643 % av RDI 0,09 mg
|
Vitamin B12 |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin C |
18,666666218,667 % av RDI 14 mg
|
Vitamin D |
00 % av RDI 0 µg
|
Vitamin E |
1,888888888871,889 % av RDI 0,17 mg
|
Folat |
22,0822,08 % av RDI 69 µg
|
Fosfor |
7,6666666827,667 % av RDI 46 mg
|
Jod |
0,6666666670,667 % av RDI 1 µg
|
Järn |
9,081632653379,082 % av RDI 0,89 mg
|
Kalcium |
9,59,5 % av RDI 76 mg
|
Kalium |
9,0909099,091 % av RDI 300 mg
|
Magnesium |
7,6190476087,619 % av RDI 24 mg
|
Niacin |
3,1253,125 % av RDI 0,5 mg
|
Riboflavin |
8,571428571488,571 % av RDI 0,12 mg
|
Selen |
00 % av RDI 0 µg
|
Tiamin |
4,999999999985 % av RDI 0,06 mg
|
Zink |
4,6254,625 % av RDI 0,37 mg
|
Färska bönor : Produktion och handel
Största exportländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Sverige
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Import till Finland
Land |
Mängd |
Värde
|
Tyskland |
19 669 |
117 726 020 kr 11 061 815 euro
|
Tjeckien |
5 350 |
45 491 140 kr 4 274 455 euro
|
Nederländerna |
4 549 |
27 883 888 kr 2 620 036 euro
|
Estland |
2 878 |
17 492 472 kr 1 643 634 euro
|
Belgien |
1 587 |
14 439 324 kr 1 356 753 euro
|
Storbritannien |
1 500 |
17 852 116 kr 1 677 427 euro
|
Hela listan »
Mängd anger för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Största producentländer
Hela listan »
Mängd avser för spannmål: ton, boskap: antal djur, fjäderfä och gnagare: 1000-tal djur, bin: kupor
Källa: FAO, 2009. Klicka för större karta.
Haricots verts kallas unga, omogna bönor som tillagas och äts äts hela. De bönor som säljs som haricots verts är oftast brytbönor. Från tidig sommar finns haricots verts och brytbönor odlade i Nordeuropa att köpa i butikerna.
Miljöpåverkan
Färska bönor är bra miljömat under säsong. De färska bönor som sälja utanför säsong har dock nästan alltid transporterats långt, från t.ex. Östafrika eller Sydamerika. Då är det bättre att köpa frysvaror.
Hållbarhet
Gröna bönor som haricots verts står sig minst en vecka i kylskåp. Det går utmärkt att själv frysa in och spara bönor, som först har förvällts[1].
Länkar
- ↑ Fobo om att frysa in eller torka bönor